Omelette à la banane et purée de cacahuètes
6
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen
Miel
1 CS
Huile de colza
1 cc
Banane
1 pièce(s), petit
Purée de cacahuètes
2 cc
Instructions
1
Emulsionner les œufs et le sucre. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen, y verser les œufs et les laisser se solidifier env. 5 minutes à couvert. Peler et couper en rondelles la banane.
2
Badigeonner l'omelette de purée de cacahuètes et la garnir de rondelles de banane. Plier l'omelette et servir.
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