Oeufs au plat et jambon
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile de colza
1 cc
Jambon en dés, maigre
75 g
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ciboulette
1 cc, haché
Tomates cerise
8 pièce(s)
Instructions
1
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire griller les dés de jambon et retirer du feu.
2
Faire cuire deux oeufs au plat dans le jus de cuisson. Saler et poivrer.
3
Parsemer de ciboulette et de dés de jambon. Couper les tomates cerises en deux et déguster.
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