Nids de jambon de volaille et œufs
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Pain toast complet
2 tranche(s), petit
Jambon de volaille
2 tranche(s)
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Radis
5 pièce(s)
Concombre
½ pièce(s), grand
Instructions
1
Préchauffer le four à 200° C (gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C).
2
Avec un rouleau à pâtisserie, étaler les toasts pour les affiner au maximum et les placer dans deux moules à muffin en silicone. Répartir le jambon par-dessus. Dans chaque moule, battre un œuf. Saler et poivrer.
3
Faire cuire les muffins aux œufs à mi-hauteur du four env. 15 minutes. Couper les radis et le concombre en petits morceaux et les manger en accompagnement.
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