Muffins d'Halloween au chocolat

Instructions

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6; chaleur tournante: 160°C). Tapisser un moule à muffins de 8 moules en papier.
2. Placer les bananes, l'œuf et la poudre de cacao dans le grand bol d'un robot ménager ou d'un mixeur et mixer jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse. Répartir le mélange dans les moules en papier et les mettre au four pendant 15 à 20 minutes. Surveiller la cuisson en plantant un couteau au centre d'un des muffins: le couteau doit ressortir propre.
3. Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Mettre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes et faire chauffer à puissance maximale pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Déposer un peu de chocolat sur chaque muffin jusqu'à ce que le dessus soit complètement recouvert, puis recouvrir avec les paillettes en chocolat.
4. Casser les petits bretzels en morceaux légèrement incurvés et planter quatre morceaux dans chaque côté de chaque muffin. Garnir chaque muffin de 2 Smarties de la même couleur. Mettre les muffins au frigo jusqu'à ce que le chocolat durcisse avant de les servir.