Photo de Muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille prise par WW

Muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille

7 - 8
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
45 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
12

Ingrédients

Farine blanche

300 g

Poudre à lever

1 cc

Lait écrémé, 0.3% MG

60 ml

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Sucre blanc

105 g

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

150 g

Mélange de baies, non sucré

100 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Pétrir à la main 100 g de farine avec 1 sachet de sucre vanillé, 2 CS de sucre et 2 CS de margarine demi-grasse fondue et émietter la pâte avec les doigts. Verser la pâte à muffins dans 12 moules à muffins. Répartir 100 g de mélange de fruits rouges surgelés par-dessus. Parsemer de crumble. Cuire les muffins au milieu du four pendant env. 20 minutes. Servir les muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille.