Muesli aux pêches

Instructions

1. Pour le muesli, laver et couper 2 pêches en deux. Retirer le noyau et les mixer. Mélanger la purée de pêches, le drink d’amandes, les flocons d’avoine, la pâte de vanille et le yogourt. Répartir dans 4 bols et réserver env. 4 heures au réfrigérateur.
2. Faire griller les amandes effilées sans matière grasse à feu moyen dans une poêle pendant 2 à 3 minutes. Laver la pêche restante, la couper en deux et retirer le noyau. Couper la pêche en tranches. Garnir le muesli de pêches et d’amandes. Arroser de miel et savourer.