Mini-Kräuterbrote

Mini-pains aux herbes

3
Points®
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
8

Ingrédients

Herbes aromatiques

1 botte(s), (p. ex. persil plat, ciboulette, estragon, coriandre, ...)

Ail

1 gousse(s)

Beurre demi-gras, max. 40% MG

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pâte à pizza

200 g

Instructions

  1. Hacher les herbes. Presser l'ail. Mélangez les herbes et l'ail avec le beurre, le sel et le poivre. Préchauffez le four à 200° C (gaz : niveau 3, four à air chaud : 180° C).
  2. Abaisser la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé (environ 20 x 40 cm). Étendre le mélange d'herbes en laissant un bord d'environ 3 cm sur un des côtés longs. Enroulez la pâte à pain du côté long opposé. Coupez le rouleau dans le sens de la longueur en deux bandes égales. Coupez chaque bande en 4 morceaux et placez les morceaux dans les creux des mini-moules à gâteaux WW 2-en-1, en appuyant légèrement.
  3. Faites cuire les mini pains aux herbes au milieu du four pendant environ 15 minutes.