Mini kouglofs au yogourt

Name: Mini kouglofs au yogourt
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 60 g Beurre demi-gras, max. 40% MG; 60 g Sucre blanc; 3 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 100 g Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 0.5 cc Zeste de citron (non traité); 180 g Farine blanche; 1.5 cc Poudre à lever

Points®

Durée totale

40 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

25 m

Part(s)

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

60 g

Sucre blanc

60 g

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

100 g

Zeste de citron (non traité)

½ cc

Farine blanche

180 g

Poudre à lever

1½ cc

Instructions

Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Battre le beurre et le sucre. Incorporer les œufs les uns après les autres à l'appareil. Incorporer le yogourt et le zeste de citron à l'appareil. Bien mélanger.
Incorporer la farine et la poudre à lever à l'appareil. Répartir la pâte dans 12 petits moules à kouglof en silicone (Ø 7 cm) et faire cuire les mini kouglofs au milieu du four env. 25 minutes. Servir.

Mini kouglofs au yogourt

Ingrédients

Instructions

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