Mini-fricadelles à la crème de poivrons
9
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2
Ingrédients
Pumpernickel
1 tranche(s)
Oignon
1 pièce(s), petit, rouge
Viande hachée de boeuf, crue, max. 10% MG
250 g
Moutarde, classique
1 cc
Poudre à lever
1 cc
Romarin
1 cc, haché
Thym
1 cc, haché
Origan
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Huile d'olive
3 cc
Poivron en lanières, en saumure
100 g, rouge
Concentré de tomate
1 CS
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
50 g
Paprika, en poudre
½ cc
Vinaigre balsamique
1 CS, foncé
Jus de citron vert/lime
1 cc
Basilic, frais
10 feuille(s), (selon les goûts)
Tomates, fraîches
500 g