Photo de Mini cupcakes au Nutella prise par WW

Mini cupcakes au Nutella

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
24

Ingrédients

Farine mi-blanche

125 g

Poudre à lever

½ cc

Bicarbonate de soude

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Skyr nature, max. 0,2% MG

225 g

Banane

2 pièce(s), petit

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Sucre blanc

100 g

Arôme vanille

3 goutte(s)

Huile de coco

1 cc

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

70 g

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes

4 cc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : niveau 2, four à air chaud: 160° C). Placer des mini-moules en papier sur une plaque à mini-muffins.
  2. Écraser les bananes à la fourchette et les mélanger avec le Skyr, l'œuf, le sucre, l'arôme de vanille et l'huile. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel et incorporer au mélange skyr-banane.
  3. Verser la pâte dans les moules à muffins et faire cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes. Laisser les muffins refroidir. Mélanger le fromage frais avec le Nutella et étaler le glaçage sur chaque muffin.