Marokkanisches Avocadobrot
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Avocado
150 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zitronensaft
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Ruchbrot
4 Scheibe(n)
Granatäpfel
2 EL
Gewürz
1 TL, Ras el-Hanout
Instructions
1
Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. 100 g Avocado in 12 Spalten schneiden. Knoblauch pressen. Restliche Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
2
Ruchbrot nach Wunsch rösten und mit Avocadocreme bestreichen. Avocadospalten daraufgeben, mit Granatapfelkernen bestreuen und mit Ras el-Hanout würzen. Marokkanisches Avocadobrot servieren.
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