Knusperkichererbsen
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Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Wir lieben diese Knusperkichererbsen, entweder als Snack oder als crunchy Topping auf einem grünen Salat.
Ingrédients
Kichererbsen (Konserve)
265 g, (Abtropfgewicht)
Öl, Sesamöl
2 TL
Currypulver
2 Messerspitze(n)
Paprikapulver
¼ TL
Meersalz
½ TL
Instructions
1
Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Kichererbsen abtropfen lassen, abspülen und trocken tupfen. Kichererbsen mit Sesamöl vermischen, auf ein Backblech geben und im Backofen auf oberster Schiene ca. 20–25 Minuten knusprig backen. Dabei alle ca. 5 Minuten wenden.
2
Für die Gewürzmischung Curry-, Paprikapulver und Meersalz vermischen. Knusperkichererbsen mit Gewürzmischung überziehen, abkühlen lassen und servieren.
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