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Humus zum Dippen

Houmous

1
Points® value
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pois chiches (conserve)

265 g, (poids égouté)

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Skyr nature, max. 0,2% MG

100 g

Zeste de citron (non traité)

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Céleri-branche

2 branche(s)

Carottes

1 pièce(s), moyen

Poivron

1 pièce(s), petit

Instructions

  1. Rincer et égoutter les pois chiches. Hacher grossièrement les oignons de printemps.
  2. Mixer les pois chiches, les oignons de printemps, l’ail, le skyr et le zeste de citron. Saler et poivrer l’houmous.
  3. Couper les branches de céleri en deux, les carottes en bâtonnets et le poivron en tranches. Plonger les bâtonnets de légumes dans l’houmous.

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