Photo de Halloumi, légumes, lentilles et poivrons prise par WW

Halloumi, légumes, lentilles et poivrons

9 - 11
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Poivron

3 pièce(s), petit, rouge, jaune, orange

Lentilles jaunes/blondes, cuites

530 g

Huile de colza

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Curry en poudre

1 cc

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1 1/2 cc de poudre)

Halloumi fromage à griller

250 g

Paprika, en poudre

2 cc

Persil

2 CS, haché

Instructions

  1. Laver les poivrons, les épépiner et les couper en dés. Rincer et égoutter les lentilles. Faire chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen et faire revenir le tout 3 à 4 minutes. Ajouter les lentilles et relever avec le poivre et le curry. Verser le bouillon et cuire les légumes env. 5 minutes.
  2. Couper le halloumi en tranches. Relever avec du paprika. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu vif. Y faire cuire le halloumi env. 2 minutes de chaque côté. Relever les légumes avec du persil. Saler et poivrer. Servir avec le halloumi.