Photo de Gâteau au pudding aux groseilles et crumble au beurre prise par WW

Gâteau au pudding aux groseilles et crumble au beurre

7
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
2 h 15 m
Temps de prép.
40 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
20

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

360 ml

Margarine végétale, quart-grasse (max. 28% de MG)

200 g

Farine blanche

400 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Sucre blanc

150 g

Nectar de groseilles

1 verre(s)

Miel

4 CS

Poudre pour flan (pudding) à la vanille

1 emballage(s), non préparé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Mélanger 4 CS de lait avec 1 sachet de pudding à la vanille en poudre. Porter à ébullition 300 ml de lait écrémé avec 200 ml de jus de groseilles noires et 4 CS de miel liquide. Incorporer la poudre de pudding déliée et laisser mijoter pendant env. 5 minutes. Laisser refroidir env. 20 minutes et étaler le tout sur le fond de pâte à crumble. Émietter le reste de pâte à crumble et le répartir sur le pudding. Cuire env. 45 minutes au milieu du four. Laisser refroidir le gâteau au pudding aux groseilles pendant env. 30 minutes et servir.