Schinken-Broccoli-Auflauf

Gratin jambon et brocoli

4
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Brocoli

300 g

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1/2 cc de poudre)

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

3 tranche(s)

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

3 CS

Huile de colza

1 cc

Lait écrémé, 0.3% MG

50 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Muscade

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Cuire le brocoli env. 5 min. dans du bouillon. Couper tomate et jambon en morceaux, mélanger au brocoli, et mettre le tout dans un moule à gratin. Battre l’oeuf avec séré, huile et lait. Saler et poivrer. Assaisonner de muscade. Verser cette préparation sur les légumes. Faire cuire le gratin env. 10 min. au four.