Gratin jambon et brocoli

Name: Gratin jambon et brocoli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 g Brocoli; 100 ml Bouillon de légumes, préparé (1/2 cc de poudre); 1 pièce(s) Tomates, fraîches; 3 tranche(s) Jambon, cuit (sans graisse au bord); 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 3 CS Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 cc Huile de colza; 50 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Muscade

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Brocoli

300 g

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1/2 cc de poudre)

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

3 tranche(s)

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

3 CS

Huile de colza

1 cc

Lait écrémé, 0.3% MG

50 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Muscade

1 pincée(s)

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C. Cuire le brocoli env. 5 min. dans du bouillon. Couper tomate et jambon en morceaux, mélanger au brocoli, et mettre le tout dans un moule à gratin. Battre l’oeuf avec séré, huile et lait. Saler et poivrer. Assaisonner de muscade. Verser cette préparation sur les légumes. Faire cuire le gratin env. 10 min. au four.

Gratin jambon et brocoli

Ingrédients

Instructions

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