Gaufres aux fraises et au yaourt (yogourt)

Name: Gaufres aux fraises et au yaourt (yogourt)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 55 g Farine blanche; 55 g Farine de blé complet; 1 cc Sucre blanc; 1 cc Poudre à lever; 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 100 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 1 pot(s), moyen Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG; 100 g Fraises; 0.5 cc Sucre glace; 1 cc Huile de tournesol

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Farine blanche

55 g

Farine de blé complet

55 g

Sucre blanc

1 cc

Poudre à lever

1 cc

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG

1 pot(s), moyen

Fraises

100 g

Sucre glace

½ cc

Huile de tournesol

1 cc

Instructions

Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger tous les ingrédients secs (les farines, une pincée de sel, le sucre et la poudre à lever) dans un grand récipient.
Graduellement, ajouter et battre l’œuf, puis ajouter lentement le lait et 50 g de yogourt pour obtenir une pâte aussi lisse que possible.
Verser 1 généreuse CS de pâte par cavité, et faire cuire au four pendant 10 min.
Laver et nettoyer les fraises. Les couper en quartiers.
Verser le restant de yogourt sur les gaufres et disposer les fruits par-dessus, saupoudrer de sucre glace.

Gaufres aux fraises et au yaourt (yogourt)

Ingrédients

Instructions

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