Kochschinken-Käse-Waffeln

Gaufres au jambon et au fromage

2
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
9

Ingrédients

Flocons de quinoa

60 g

Farine bise

50 g

Poudre à lever

1 cc

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

125 ml

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

2 tranche(s)

Fromage râpé, gras

40 g

Romarin

1 cc

Roquette

1 botte(s)

Radis

9 pièce(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile de tournesol

1 cc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Dans un récipient, mélanger les farines, la poudre à lever, du sel et du poivre.
  3. Incorporer l’œuf et le lait.
  4. Couper le jambon en petits morceaux. L’ajouter à la pâte avec le fromage râpé et le romarin frais.
  5. Verser 1 généreuse CS de pâte par cavité, et faire cuire au four pendant 15 min.
  6. Placer les gaufres encore chaudes sur des assiettes. Disposer les feuilles de roquette et les radis roses tranchés sur le dessus.