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Filet de poulet miel moutarde

2

Points®

Temps total: 1 h • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Hähnchenbrust mit Honig-Senf-Marinade
Hähnchenbrust mit Honig-Senf-Marinade

Ingrédients

Moutarde, classique

2 CS

Miel

4 cc

Demi-crème, 25% MG

1 CS

Curry en poudre

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poulet, poitrine, crue

600 g, (4 filets de 150 g)

Instructions

1

Pour la marinade, mélanger la moutarde, le miel, la demi-crème, le curry, le sel et le poivre. Rincer et essuyer les filets de poulet. Si nécessaire, les aplatir.

2

Disposer les filets de poulet et la marinade dans un sachet de congélation. Bien malaxer et laisser mariner au réfrigérateur env. 30 minutes.

3

Egoutter les filets de poulet et les faire griller sur le gril 8 à 10 minutes de chaque côté. Servir.

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