Photo de Filet de dinde sauce à l’ail et au parmesan prise par WW

Filet de dinde sauce à l’ail et au parmesan

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1

Ingrédients

Riz complet, sec

50 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Ail

1 gousse(s)

Tomates séchées, sans huile

3 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Dinde, poitrine/filet, cru

200 g

Épinards

100 g

Eau

100 ml

Parmesan/Grana Padano

1 CS, râpé

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

2 CS

Thym

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire cuire le riz dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Presser l’ail et couper les tomates en fines tranches.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire griller la dinde env. 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Ajouter l’ail et les tomates. Faire revenir le tout env. 2 minutes. Laver les épinards, les incorporer encore humides et laisser reposer.
  3. Arroser d’eau et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le parmesan et le fromage frais. Saler et poivrer.