Photo de Fenouil grillé au miso prise par WW

Fenouil grillé au miso

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Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4

Ingrédients

Fenouil

2 bulbe(s)

Citron

½ pièce(s)

Miso

4 cc

Sel marin

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver le fenouil, le couper en deux dans le sens de la longueur, couper le vert du fenouil et le hacher. Presser 1 cuillère à soupe de jus de citron et couper le demi-citron restant en quartiers. Arroser le fenouil de jus de citron, badigeonner les surfaces coupées de pâte de miso et poivrer.
  2. Griller le fenouil sur la grille à chaleur directe pendant 10-12 minutes de chaque côté et l'assaisonner de sel. Saupoudrer le fenouil miso de vert de fenouil et servir avec des quartiers de citron.