
Feijoada brésilienne
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
2 h 15 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
1 h 50 m
Part(s)
6
Ingrédients
Haricots noirs, secs
200 g
Porc, filet mignon, cru
200 g
Lard de campagne, fumé
40 g
Saucisse à rôtir
200 g
Oignon
1 pièce(s), petit
Ail
3 gousse(s)
Huile d'olive
1 CS
Laurier
1 feuille(s)
Ciboulette, fraîche
2 CS, haché
Persil, frais
2 CS, haché
Eau
400 ml
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)