
Escalope de veau aux asperges et sa sauce hollandaise
12
10
7
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
35 m
Part(s)
2
Ingrédients
Pommes de terre
300 g, fermes
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Asperges
500 g, blanches
Veau, noix, crue
240 g, (2 escalopes de 120 g)
Panure
1 CS
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Farine blanche
1 CS
Huile de colza
2 cc
WW Hollandaise Sauce
1 emballage(s), préparé
Cerfeuil
1 cc, haché