Escalope de flocons d'avoine

Name: Escalope de flocons d'avoine
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 30 g Flocons d'avoine (complet); 60 ml Eau; 1 pincée(s) Sel iodé; 1 cc Moutarde, classique; 1 pincée(s) Paprika, en poudre; 1 pincée(s) Ail, en poudre; 30 g Panure; 1 cc Huile de colza

Point(s)

Durée totale

30 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Flocons d'avoine (complet)

30 g

Eau

60 ml

Sel iodé

1 pincée(s)

Moutarde, classique

1 cc

Paprika, en poudre

1 pincée(s)

Ail, en poudre

1 pincée(s)

Panure

30 g

Huile de colza

1 cc

Instructions

Mélanger les flocons d'avoine avec l'eau et les épices et laisser gonfler pendant environ 15 minutes. Former une escalope et la tourner dans la chapelure. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les escalopes de flocons d'avoine.

Notes

Accompagner par exemple d'une salade de courge au fromage de chèvre.

Escalope de flocons d'avoine

Ingrédients

Instructions

Notes

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