Escalope de dinde au chou-rave

Name: Escalope de dinde au chou-rave
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 pièce(s), moyen Pommes de terre; 1 pincée(s) Sel iodé; 2 pièce(s), moyen Chou-rave; 1 pièce(s), moyen Carottes; 200 g Dinde, poitrine/filet, cru escalopes; 1 cc Huile de colza; 1 pincée(s) Poivre; 0.5 cc Paprika, en poudre; 0.5 emballage(s), préparé selon instructions WW (Weight Watchers) Sauce Hollandaise; 1 pincée(s) Muscade

Valeur SmartPoints par portion

Durée totale

35 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

25 m

Part(s)

Ingrédients

Pommes de terre

3 pièce(s), moyen

Sel iodé

1 pincée(s)

Chou-rave

2 pièce(s), moyen

Carottes

1 pièce(s), moyen

Dinde, poitrine/filet, cru

200 g, escalopes

Huile de colza

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

½ cc

WW (Weight Watchers) Sauce Hollandaise

½ emballage(s), préparé selon instructions

Muscade

1 pincée(s)

Instructions

Peler les pommes de terre, les couper en quartiers et les faire cuire 10 à 15 minutes dans l’eau salée.
Couper le chou-rave et la carotte en bâtonnets. Hacher la partie verte du chou-rave. Faire cuire les bâtonnets de carotte et de chou-rave dans l’eau salée env. 7 minutes pour qu’ils restent croquants.
Rincer l'escalope de dinde et la tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire revenir l'escalope de dinde 8–10 minutes de chaque côté. Saler, poivrer et ajouter un peu de paprika.
Préparer la Sauce Hollandaise selon les instructions de l’emballage. Incorporer les légumes et la partie verte du chou-rave. Relever avec de la noix de muscade.
Servir les légumes et le chou-rave avec les pommes de terre et l’escalope de dinde.

Escalope de dinde au chou-rave

Ingrédients

Instructions

Cela pourrait aussi te plaire

Pizza Margherita

Spaghettis bolognaise maison

Sandwich au jambon et aux radis

Risotto

Pâte à pizza maison

Salade de pâtes

Démarre maintenant avec monWW™