Photo de Dip à l’oignon avec crudités prise par WW

Dip à l’oignon avec crudités

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oignon

2 pièce(s), petit

Ail

1 gousse(s)

Huile de colza

1 cc

Persil, frais

3 tige(s)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

100 g

Jus de citron

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Concombre

1 pièce(s), grand

Céleri-branche

1 branche(s)

Poivron

1 pièce(s), petit

Carottes

2 pièce(s), moyen

Chou-rave

1 pièce(s), moyen

Instructions

  1. Pour le dip, peler les oignons et la gousse d’ail et les couper finement. Faire chauffer 1 cc d’huile de colza dans une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail. Faire cuire le tout env. 2 minutes. Laisser refroidir.
  2. Laver, égoutter et hacher le persil. Le mélanger à la préparation d’oignons, au fromage frais et au jus de citron. Saler et poivrer.
  3. Peler puis laver le concombre, le céleri-branche, le poivron, les carottes et le chou-rave. Épépiner le poivron. Couper les légumes en bâtonnets et les servir avec le dip.