Crumble de fruits rouges

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Laver les fruits rouges, les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher et les disposer dans un plat à gratin (env. 20 x 20 cm). Mélanger 2 CS de farine et 1 CS de sucre. Incorporer le mélange aux fruits rouges.
2. Pétrir le reste de farine et de sucre avec la margarine pour former un crumble. Verser le tout sur les fruits rouges et cuire env. 30 minutes au milieu du four. Laisser refroidir le crumble pendant env. 15 minutes et servir.