Photo de Crumble aux mûres, prunes et pistaches prise par WW

Crumble aux mûres, prunes et pistaches

7 - 9
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4

Ingrédients

Prune

4 pièce(s), mûres

Mûres

250 g

Farine blanche

2 CS

Zeste de citron (non traité)

1 cc

Cardamome

½ cc

Flocons d'avoine (complet)

50 g, gros

Sucre de canne

40 g

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

2 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Pistaches

40 g, hachées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : niveau 2, chaleur tournante : 160° C). Laver les prunes, enlever les noyaux et couper les prunes en fines tranches. Laver les mûres, les sécher et les mélanger avec les prunes, la farine, le zeste de citron et la cardamome. Verser les fruits dans un plat allant au four (env. 15 x 15 cm).
  2. Mélanger les flocons d'avoine avec le sucre, la margarine et le sel et pétrir pour obtenir un crumble. Incorporer les pistaches et saupoudrer sur les fruits. Faire cuire le crumble au four à mi-hauteur pendant 30 à 35 minutes, le laisser refroidir pendant environ 15 minutes et le servir.