Crostini au pesto éclair
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tomates, fraîches
1 pièce(s)
Mozzarella allégée
½ boule(s)
Pain baguette
4 tranche(s)
Pesto verde
4 cc
Pignons
2 cc
Basilic, frais
2 tige(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Laver la tomate et la couper en tranches. Éponger la mozzarella et la couper en tranches.
2
Disposer les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartiner de pesto. Garnir de tomates et de mozzarella. Parsemer de pignons de pain et cuire 7 à 10 minutes au milieu du four.
3
Laver, égoutter et effeuiller le basilic. Poivrer le crostini au pesto. Parsemer de basilic et servir.
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