Photo de Croqu’œufs au pain de seigle complet prise par WW

Croqu’œufs au pain de seigle complet

10
8
8
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oeuf de poule

4 pièce(s), moyen

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Salade, Lollo blonde

4 feuille(s)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

3 CS

Demi-crème acidulée, max. 18% MG

3 CS

Ciboulette, fraîche

1 cc, haché

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain de seigle complet

8 tranche(s)

Instructions

  1. Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante 8 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Laver et couper en rondelles la tomate. Laver et essorer la salade. Hacher les œufs. Mélanger les œufs, le fromage frais, la demi-crème acidulée, la ciboulette, le sel et le poivre.
  2. Badigeonner quatre tranches de pain avec le mélange. Garnir de salade et de rondelles de tomate. Recouvrir le tout avec le reste des tranches de pain. Servir.