Crème glacée banane-mangue à la noix de coco

Instructions

1. Faire griller les chips de noix de coco sans matière grasse dans une poêle à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Peler la banane, la couper en morceaux et la réduire en purée avec la mangue et l'eau de noix de coco. Répartir la glace banane-mangue dans 2 coupes, parsemer de chips de noix de coco et servir.