Erdbeer-Skyr-Creme mit Crunch

Crème de skyr aux fraises

3
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Fraises

400 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Skyr nature, max. 0,2% MG

300 g

Petit Beurre nature

8 pièce(s)

Instructions

  1. Laver les fraises. En écraser la moitié avec du sucre vanillé et mélanger avec du skyr. Couper le reste des fraises en dés. Placer les biscuits dans un sachet congélation et les écraser à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  2. Répartir les deux tiers des biscuits émiettés dans 4 bocaux (capacité : env. 200 ml). Verser la crème, puis les dés de fraises par-dessus. Parsemer la crème de skyr aux fraises du reste de biscuits émiettés. Servir.