Crème de mascarpone aux cerises

Name: Crème de mascarpone aux cerises
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 2 CS Mascarpone, allégé; 1 cc Sucre vanillé; 185 g Cerises (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits) poids égoutté; 30 ml Jus de cerise (du bocal); 4 pièce(s) Zwieback, classique; 1 pièce(s), moyen Banane; 0.5 cc Poudre de cacao non sucrée

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

250 g

Mascarpone, allégé

2 CS

Sucre vanillé

1 cc

Cerises (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits)

185 g, poids égoutté

Jus de cerise

30 ml, (du bocal)

Zwieback, classique

4 pièce(s)

Banane

1 pièce(s), moyen

Poudre de cacao non sucrée

½ cc

Instructions

Mélanger le séré, le mascarpone et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème lisse. Egoutter les cerises en veillant à récupérer 2 CS de jus. Couper les biscottes en morceaux. Répartir les morceaux de biscottes dans deux bols. Verser le jus de cerises sur les biscottes.
Répartir la moitié de la crème sur les biscottes. Peler et couper en rondelles la banane. Répartir les rondelles de banane et les cerises sur la crème. Recouvrir le tout avec le reste de la crème. Saupoudrer de cacao. Laisser reposer env. 10 minutes. Servir.

Crème de mascarpone aux cerises

Ingrédients

Instructions

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