Mascarponecreme mit Kirschen

Crème de mascarpone aux cerises

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

250 g

Mascarpone, allégé

2 CS

Sucre vanillé

1 cc

Cerises (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits)

185 g, poids égoutté

Jus de cerise

30 ml, (du bocal)

Zwieback, classique

4 pièce(s)

Banane

1 pièce(s), moyen

Poudre de cacao non sucrée

½ cc

Instructions

  1. Mélanger le séré, le mascarpone et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème lisse. Egoutter les cerises en veillant à récupérer 2 CS de jus. Couper les biscottes en morceaux. Répartir les morceaux de biscottes dans deux bols. Verser le jus de cerises sur les biscottes.
  2. Répartir la moitié de la crème sur les biscottes. Peler et couper en rondelles la banane. Répartir les rondelles de banane et les cerises sur la crème. Recouvrir le tout avec le reste de la crème. Saupoudrer de cacao. Laisser reposer env. 10 minutes. Servir.