Crème de feta aux tomates séchées et au basilic
1
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tomates séchées, sans huile
2 pièce(s)
Bouillon de légumes, préparé
50 ml, chaud (1/4 cc de poudre)
Basilic, frais
2 tige(s)
Féta, allégée
70 g
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
4 CS
Concentré de tomate
1 cc
Ail
1 gousse(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Ramollir les tomates séchées dans le bouillon env. 10 minutes. Les égoutter et les hacher. Laver, essorer et hacher finement le basilic.
2
Réduire les tomates séchées, la feta, le yogourt, le concentré de tomates et l'ail en purée. Saler et poivrer. Incorporer le basilic et servir. La préparation se conserve deux ou trois jours au réfrigérateur.
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