Burger au grill
10
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tomates, fraîches
1 pièce(s)
Concombres, au vinaigre
2 pièce(s)
Viande hachée de boeuf, crue, max. 10% MG
200 g
Oignons rôtis
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
¼ cc
Gouda, allégé
2 tranche(s)
Pain pour burger/Bun
2 pièce(s), petit
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
100 g
Ketchup
2 CS
Instructions
1
Laver les tomates et les couper en tranches avec les concombres. Mélanger les oignons rôtis, le sel, le poivre et le paprika avec la viande hachée, former 2 steaks. Les griller env. 5 minutes, puis les retourner, les garnir d'une tranche de gouda et griller encore 5 minutes pour que le fromage fonde. Couper les buns en deux et les faire rapidement griller sur le barbecue.
2
Mélanger le séré et le ketchup, saler et poivrer. Tartiner les moitiés inférieures des buns avec ce mélange, poser les tranches de tomates et de concombres, saler, poivrer et ajouter les steaks hachés. Recouvrir avec les autres moitiés de buns et servir.
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