Brownies à la banane

Instructions

1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Peler les bananes et les couper en dés. Rincer et égoutter les haricots rouges. Mixer la moitié des dés de banane avec les haricots rouges, les œufs et le lait.
2. Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à lever et le sucre. Ajouter le tout au mélange de bananes et de haricots. Incorporer le reste de dés de banane. Répartir la pâte dans un moule à manqué carré recouvert de papier cuisson (env. 18 cm x 18 cm). Cuire au four à mi-hauteur pendant 45 à 50 minutes. Servir les brownies à la banane