Photo de Brochettes de poulet et marinade au yogourt prise par WW

Brochettes de poulet et marinade au yogourt

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
55 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Menthe

4 tige(s)

Ail

1 gousse(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

150 g

Chili en poudre

1 pointe(s) de coûteau

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poulet, poitrine, crue

400 g

Instructions

  1. Laver, égoutter et hacher la menthe. Presser 1 gousse d’ail et la mélanger avec la menthe, le yogourt, le chili en poudre, le sel et le poivre.
  2. Essuyer les filets de poulet avec du papier absorbant pour les sécher. Les couper en dés, les placer avec la marinade dans un sachet congélation, bien malaxer et laisser mariner env. 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Planter les morceaux de poulet sur 4 brochettes. Faire chauffer une poêle à feu moyen ou vif. Y faire cuire les brochettes de poulet env. 7 minutes en les retournant. Servir.