Brochettes de crevettes grillées

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Ail

3 gousse(s)

Citron

1 pièce(s), non-traité

Huile d'olive

1 cc

Cumin

1 cc

Crevettes, décortiquées

32 pièce(s), taille moyenne

Instructions

  1. Couper en petits dés l'ail, râper le zeste et presser le jus du citron. Dans un bol mélanger l’huile, l'ail, 2 cc de zeste de citron et le cumin. Ajouter les crevettes et laisser reposer env. 30 minutes.
  2. Piquer 4 crevettes sur chacune de 8 brochettes en bois ou métal. Faire chauffer le gril ou une poêle. Arroser les brochettes de crevettes de 2 CS de jus de citron et les faire griller env. 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes deviennent rouge et qu'elles soient cuites.