Bouchées glacées banane-choco

Instructions

1. Couper les extrémités des bananes. Couper chaque banane en 8 rondelles de 1,5 cm d’épaisseur (16 rondelles en tout).
2. Napper chacune des 8 rondelles de banane avec 1/2 cc de beurre de cacahuète. Sur chaque rondelle nappée superposer une rondelle non nappée.
3. Disposer les bananes sur une plaque recouverte d’aluminium ou de papier sulfurisé. Mettre au congélateur pendant 30 min ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
4. Dans un petit bol adapté au micro-ondes, chauffer les pépites de chocolat pendant 30 secondes, puis par périodes de 10 secondes jusqu’à ce qu’elles soient fondues.
5. Tremper les sandwiches de banane à moitié dans le chocolat fondu. Remettre au congélateur pendant environ 2 min jusqu’à durcissement du chocolat.