Bouchées de légumes à l'asiatique

Name: Bouchées de légumes à l'asiatique
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 cc Huile d'arachide; 300 g Mélange de légumes asiatiques, sans graisse ajoutée (surgelé); 1 cc Pâte de curry/Curry paste rouge; 1 CS Sauce soja; 2 pièce(s), petit Tortillas wraps; 1 CS Mango Chutney

Points® value

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Huile d'arachide

1 cc

Mélange de légumes asiatiques, sans graisse ajoutée (surgelé)

300 g

Pâte de curry/Curry paste

1 cc, rouge

Sauce soja

1 CS

Tortillas wraps

2 pièce(s), petit

Mango Chutney

1 CS

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen/vif et y saisir les légumes env. 2 minutes. Ajouter la pâte de curry et la sauce soja. Laisser mijoter le tout env. 5 minutes.
Réchauffer les tortillas sans matière grasse dans une poêle et les badigeonner de chutney de mangue. Répartir les légumes sur les tortillas. Enrouler les tortillas. Couper chaque tortilla en six morceaux. Fixer les morceaux avec des brochettes. Saupoudrer de ciboulette et servir.

Bouchées de légumes à l'asiatique

Ingrédients

Instructions

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