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Bouchées aux fruits rouges et crumble aux noix

6

Points®

Temps total: 1 h 40 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 40 min • Portions: 20 • Difficulté: Facile

Beerenschnitten mit Nussstreuseln
Beerenschnitten mit Nussstreuseln

Ingrédients

Mélange de baies, non sucré

400 g

Margarine végétale, quart-grasse (max. 28% de MG)

200 g

Sel

1 pincée(s)

Sucre blanc

150 g

Farine blanche

400 g

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

2 CS

Sucre glace

2 CS

Noisettes

40 g

Instructions

1

Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Mélanger les fruits rouges surgelés avec la fécule et le sucre glace. Répartir le tout sur le fond de pâte à crumble. Incorporer les noisettes concassées au reste de pâte et émietter pour former un crumble. Répartir le crumble de noisette sur le mélange de fruits rouges. Cuire env. 40 minutes en bas du four. Laisser refroidir les bouchées aux fruits rouges pendant env. 30 minutes et servir.

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