Bouchées de couscous et de raisin

Name: Bouchées de couscous et de raisin
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g Couscous, sec; 150 ml Eau bouillante; 250 g Raisins rouges, sans pépins; 1 cc Sucre blanc; 4 pincée(s), poudre Cannelle; 0.5 pièce(s) Citron; 1 pièce(s), moyen Banane; 250 g Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Part(s)

Ingrédients

Couscous, sec

120 g

Eau

150 ml, bouillante

Raisins

250 g, rouges, sans pépins

Sucre blanc

1 cc

Cannelle

4 pincée(s), poudre

Citron

½ pièce(s)

Banane

1 pièce(s), moyen

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

250 g

Instructions

Recouvrir le couscous d‘eau et laisser gonfler env. 5 minutes. Laver et couper en deux les grains de raisin. Aérer le couscous avec une fourchette. Affiner avec le sucre et 1/2 cc de cannelle. Ajouter le raisin au couscous.
Presser le citron. Couper grossièrement la banane en morceaux. Ecraser celle-ci et 1 CS de jus de citron avec une fourchette. Mélanger la purée de banane et le yogourt. Disposer le couscous dans des coupes et répartir le yogourt à la banane sur le tout. Saupoudrer de cannelle et servir.

Bouchées de couscous et de raisin

Ingrédients

Instructions

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