Photo de Barre de céréales aux fruits prise par WW

Barre de céréales aux fruits

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
24

Ingrédients

COOP Qualité&Prix Mélange de fruits séchés

300 g

Flocons d'avoine (complet)

80 g

Germe de blé, sec

50 g

Graines de tournesol

50 g

Noix

50 g

Farine de blé complet

50 g

Cannelle

1 cc, poudre

Sel iodé

½ cc

Banane

1 pièce(s), moyen

Sirop d'érable

100 ml

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

MIGROS Pâte de vanille

1 cc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Hacher les fruits secs, les flocons d’avoine, les germes de blé, les graines de tournesol et les noix. Mélanger le tout avec la farine, la cannelle et le sel.
  2. Peler la banane et la mixer avec le sirop d’érable, les oeufs et la pâte de vanille. Mélanger la purée obtenue avec le mélange de fruits secs. Disposer un cadre de pâtisserie (env. 22 x 30 cm) sur une plaque recouverte de papier cuisson. Y verser la préparation et l’aplatir.
  3. Cuire la préparation env. 20 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 30 minutes. Découper 24 barres de muesli et servir.

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