Avocat farci à la tomate et au bacon

Name: Avocat farci à la tomate et au bacon
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 pièce(s), grand Tomates, fraîches; 1 pièce(s), grand Oignon; 5 tranche(s) Jambon cru (sans graisse au bord); 1 gousse(s) Ail; 1 CS, haché Basilic, frais; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sel; 1 pièce(s), moyen Avocat (env. 150 g); 1 cc Crème balsamique; 1 cc Huile d'olive

Points®

Durée totale

0 m

Part(s)

Ingrédients

Tomates, fraîches

1 pièce(s), grand

Oignon

1 pièce(s), grand

Jambon cru (sans graisse au bord)

5 tranche(s)

Ail

1 gousse(s)

Basilic, frais

1 CS, haché

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Avocat

1 pièce(s), moyen, (env. 150 g)

Crème balsamique

1 cc

Huile d'olive

1 cc

Instructions

Laver la tomate. Peler l’oignon et couper le tout en petits dés. Couper le bacon en morceaux. Presser l’ail. Le mélanger avec les tomates, l’oignon, le bacon et le basilic. Saler et poivrer.
Couper l’avocat en deux et retirer le noyaux. Farcir les moitiés d’avocat avec le mélange de tomates et de bacon. Arroser d’huile et de crème de vinaigre balsamique. Savourer.

Avocat farci à la tomate et au bacon

Ingrédients

Instructions

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