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Pumpernickel mit Honigjoghurt und Kaki

Pumpernickel mit Honigjoghurt und Kaki

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

2 EL

Rahm, Halbrahm, 25% Fett

2 EL

Kardamom

2 Messerspitze(n)

Honig

1 EL

Pumpernickel

2 Scheibe(n)

Kakis

2 Stück

Zitronensaft

3 Tropfen, (nach Geschmack)

Anleitung

  1. Joghurt mit Halbrahm und Kardamom verrühren und mit Honig verfeinern. Pumpernickelscheiben mit Honigjoghurt bestreichen.
  2. Kaki waschen und in dünne Spalten schneiden. Kakispalten mit Zitronensaft beträufeln. Brote mit einigen Kakispalten belegen. Restliche Kakispalten auf Tellern anrichten und mit Pumpernickel servieren.

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