Pumpernickel mit Honigjoghurt und Kaki
6
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
2 EL
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
2 EL
Kardamom
2 Messerspitze(n)
Honig
1 EL
Pumpernickel
2 Scheibe(n)
Kakis
2 Stück
Zitronensaft
3 Tropfen, (nach Geschmack)
Anleitung
1
Joghurt mit Halbrahm und Kardamom verrühren und mit Honig verfeinern. Pumpernickelscheiben mit Honigjoghurt bestreichen.
2
Kaki waschen und in dünne Spalten schneiden. Kakispalten mit Zitronensaft beträufeln. Brote mit einigen Kakispalten belegen. Restliche Kakispalten auf Tellern anrichten und mit Pumpernickel servieren.
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