Granatapfel-Mandarinen-Punsch

Granatapfel-Mandarinen-Punsch

5
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Gesamtzeit
4 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
8
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Zutaten

Mandarinen

2 Stück, unbehandelt

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Granatäpfel

1 Stück

Zimt

4 Stange(n)

Sternanis

5 Stück

Cointreau (Orangenlikör)

60 ml, (z. B. Grand Marnier)

Cranberrysaft

200 ml

Rotwein, leicht, 11,5 Vol.-%

750 ml

Wasser, Mineralwasser

250 ml

Anleitung

  1. Mandarinen halbieren und in Scheiben schneiden. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Granatapfel halbieren, eine Hälfte auspressen und Kerne herauslösen. Mandarinen, Zitronen, Zimtstangen, Sternanis, Granatapfelsaft, Cranberrysaft und Likör in einen grossen Krug füllen und mit Wein aufgiessen.
  2. Mischung mindestens 4 Stunden ziehen lassen und mit Wasser aufgiessen. Punsch mit Granatapfelkernen und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.