Fluffige Zitronen-Ricotta-Pancakes
7 - 9
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Zutaten
Mehl, Weissmehl
180 g
Backpulver
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Buttermilch nature
240 ml
Ricotta
100 g
Zucker weiss
30 g
Zitronenschale (unbehandelt)
3 TL, gerieben
Rapsöl
2 TL
Heidelbeeren
200 g
Brombeeren
125 g