Gurkenschiffchen mit Thunfischcreme

Name: Gurkenschiffchen mit Thunfischcreme
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 Stück, gross Gurke, Salatgurke Mini-; 1 Stück, klein Peperoni rot; 1 Glas/Konserve, abgetropft Thunfisch im eigenen Saft (Konserve); 1 EL Kapern; 2 EL Rahm, Halbrahm, 15% Fett; 2 EL, gehackt Schnittlauch -ringe; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Portion(en)

Zutaten

Gurke, Salatgurke

4 Stück, gross, Mini-

Peperoni

1 Stück, klein, rot

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Glas/Konserve, abgetropft

Kapern

1 EL

Rahm, Halbrahm, 15% Fett

2 EL

Schnittlauch

2 EL, gehackt, -ringe

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Gurken waschen, längs halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Peperoni waschen, entkernen und fein würfeln. Thunfisch abtropfen lassen. Kapern hacken.
Halbrahm mit Thunfisch, Peperoniwürfeln, 1 EL Schnittlauch und Kapern verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Creme in die Gurkenhälften füllen und Gurkenschiffchen mit restlichem Schnittlauch bestreut servieren.

Gurkenschiffchen mit Thunfischcreme

Zutaten

Anleitung

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