Fixes Broccoli-Poulet-Curry
7
Points®
1 serving • Herzhafte Hauptgerichte & Warme Küche
Artikel
Teigwaren, trocken
50 g, Tagliatelle
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zwiebel
1 Stück
Pouletbrust, roh
200 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Gemüsebouillon, zubereitet
150 ml, (1 TL Instantpulver)
Pfeffer
1 Prise(n)
Currypulver
1 TL
Broccoli
150 g
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
2 EL
Petersilie
1 EL
Zubereitung
Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel fein würfeln und Poulet klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Poulet darin anbraten. Zwiebelwürfel dazugeben und andünsten. Gemüsebouillon angiessen, mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Broccoli in Röschen teilen, zugeben und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen. Frischkäse unter die Sauce rühren und Tagliatelle unterheben. Mit Currypulver abschmecken und mit Petersilie verfeinern.
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