Photo de Mojitos par WW

Mojitos

7
7
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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Le jus de lime frais et la menthe rehaussent la saveur délicieuse de ce cocktail cubain. Nous avons gagné du temps en utilisant de la boisson de type limonade congelée comme base.

Ingrédients

concentré surgelé de limeade

12 oz liq., décongelée

Feuilles de menthe

1 tasse(s), hachées grossièrement (et plus pour la garniture)

Lime frais

3 moyen, jus et coupées en 8 quartiers pour la garniture

glaçon

4 tasse(s), broyés

Rhum

8 oz liq., blanc ou léger

eau de seltz

2 tasse(s), froide

Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger la boisson de type limonade, les feuilles de menthe et le jus de lime. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour que la menthe parfume la boisson de son arôme; passer au tamis pour retirer les morceaux.
  2. Au moment de servir, passer une feuille de menthe sur le bord de chaque verre; remplir la moitié de chaque verre de glace. Dans chaque verre, ajouter 30 ml (1 oz) de rhum, 45 ml (1½ oz) de mélange de boisson de type limonade et 60 ml (¼ tasse) d’eau gazéifiée. Incorporer plusieurs feuilles de menthe et garnir d’un quartier de lime.
  3. Donne 1 verre par portion.

Notes

Pour un mojito rosé, remplacez la boisson de type limonade par du jus de canneberge concentré congelé, décongelé (la valeur en PointsFutés s’en trouvera peut-être modifiée).

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